Бяло вино Болгаре

Проектът „Болгаре“ на Домейн Бойар се осъществява с грозде от избата в Сливен, част от по-голямата философия на компанията за създаване на достъпни и автентични български вина с тероарен характер. Лозята се намират в района на Сливен, върху песъчливо-глинести почви с добър дренаж. Микроклиматът е континентален с щедро слънцегреене и дневно-нощни амплитуди, които подпомагат запазването на свежестта в гроздето.